こんにちは！オオサカジンの川本です。
街ブラ天神橋筋商店街ライターとして一緒に活動してくださっている、バーアルバ 田中さんの素敵なご提案により、前回の街ブラ天神橋筋商店街定例会から「毎回、打合せの場所は気になる飲食店でランチしながらやろう！」という試みをしています。
4月の打合せでは、天神橋筋商店街のあたりで知らないひとはいない！？
魚や市グループの「豚々市(とんとんいち)」へ行ってきました♪
天神橋筋4丁目にある「豚豚市」は、その名のとおり、こだわりの豚料理が味わえるお店です。
定番のとんかつから、じっくり煮込まれた豚テキ、低温調理で仕上げられた肩ロースなど、様々な調理法で豚肉の魅力を最大限に引き出すラインナップ！
店内はグレーを基調とした清潔感のあるデザインで、カウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。
豚々市のこだわりは、なんといっても「豚肉」！スペイン産の雌の豚のみを使用しているのだとか。
スペイン産の雌豚の特徴として、肉質はキメ細やかで、豚自体の甘味も強くまや食感の柔らかさも特徴的な非常に優れたものとされています。
その旨味を最大限に活かすべく、調理法に関してもじっくりこだわっておられます。
今回はメンバー全員、一押しメニューのトンテキランチををいただきました。
他にも、生姜焼きやロースポーク丼など、ボリューム満点なメニューがたくさんあって何度でも行きたくなっちゃいますね。
日替わりトンテキランチは、トンテキと一緒に日替わりメニューが鉄板に乗って提供されます。
ご飯とサラダと味噌汁が付いていて、ご飯の大盛りは無料！
トンテキのグラム数も選べるので、「ちょっと食べたい」方にも、「がっつり食べたい」方にもぴったりです♪
届いた瞬間、鉄板からは「ジュー」というおいしそうな音が！
アツアツのトンテキと白ごはんの相性も抜群で、日替わりでついてきた大きなエビフライも大満足。
しっかりとランチをいただいた後は、定例のミーティングを。
「最近、天神橋筋商店街で気になるお店はありますか？」「この前、女性会のみんなで行ったお店が美味しくて…」
https://tenjintenma.osakazine.net/e775176.html
「以前、一緒に行った”魚ジャパンフェス”楽しかったですね！」「あんなに大きい海鮮丼が食べられるなんて！」
https://tenjintenma.osakazine.net/e773269.html
という会話をしながらも、引き継ぎ天神橋筋商店街の魅力発信をしていくぞ～！としっかりミーティングをし、解散しました。
次はどんなお店に行こうかな？
今から楽しみです！
豚々市(とんとんいち)
〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋４丁目７−１３
地下鉄扇町駅 徒歩5分・天満駅から369m
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
年中無休
食べログ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27148282/